Dans le cadre de la 22^ème semaine du goût, j’ai déjeuné aujourd’hui à la cantine d’une école de ma commune.

Depuis 2008, la ville de Castelnau-le-Lez agit pour faire évoluer les habitudes nutritionnelles de ses écoliers en améliorant la qualité de sa restauration scolaire.

Equilibre et variété des menus élaborés ; légumes et fruits proposés systématiquement en entrées et desserts ; limitation des apports en graisse, sucre et sel ; interdiction complète des OGM, … tels sont les grands axes d’une politique destinée à sensibiliser les plus jeunes à l’équilibre nutritionnel, tout en éveillant leur goût et leur curiosité alimentaire.

Nos exigences vont bien au-delà de celles du décret du 30 septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire.

En plus de cette démarche, nous dépassons les préconisations du Grenelle de l’Environnement en matière de restauration biologique. En effet, un repas bio est servi dans les restaurants scolaires depuis 2008 et depuis septembre 2011, 80 % des fruits servis sont issus de l’agriculture biologique.

Ensuite, je me suis rendu à Montpellier dans une classe pour une leçon de goût dispensée par un professionnel de renom. Je n’ai pas manqué de rappeler aux enfants que le « repas gastronomique français » avait été inscrit au patrimoine immatériel de l’Unesco.

Amendements sur le funéraire dans le cadre du... par jpgrand

J'ai défendu deux amendements sur le funéraire dans le cadre du projet de loi renforçant les droits, la protection et l’information des consommateurs.

Reprenant ma proposition de loi n°3268, mon amendement visant à autoriser le prélèvement sur le compte bancaire d'une personne décédée pour le paiement des frais funéraires a été adopté en séance publique à l'Assemblée nationale.

Il permettra à la famille ou à la personne s'occupant des obsèques de ne pas avoir à supporter l'avance des frais funéraires durant la période séparant le décès du règlement de la succession.

C’est un combat d’intérêt général que je mène depuis plus de six ans (2005 – 2011).

En 2007, à l’issue de l’enquête publique, j’ai obtenu du Premier Ministre, Dominique de VILLEPIN, que la déclaration d’utilité publique (DUP) du déplacement de l’autoroute A9 soit prise avant son départ de Matignon.

Dominique de VILLEPIN a signé le 30 avril 2007 le décret déclarant d’utilité publique et urgents ces travaux.

De tergiversations en reports, nous avons perdu trois ans depuis janvier 2009 pour la réalisation de cet ouvrage d’intérêt général et urgent.

Je me félicite aujourd’hui de la décision annoncée par le Ministre des Transports, Monsieur Thierry MARIANI, qui permettra enfin de séparer les flux de trafic urbain et de transit pour une meilleure sécurité routière.

A cet instant, j’ai une pensée pour tous les automobilistes contraints pour aller travailler ou en revenir d’utiliser l’autoroute A9.

Je remercie l’ensemble des élus locaux, au premier rang desquels les Présidents de la Région, du Département, de l’Agglomération et de nombreux Maires, particulièrement de la ville de Montpellier, pour leur mobilisation.

Cette décision aura également une incidence forte pour ma commune de Castelnau-le-Lez avec le désormais possible raccordement de la déviation Est (DEM) au futur boulevard urbain.

Je me félicite d’avoir contribué et réussi à faire respecter la continuité de l’Etat en défendant l’intérêt général, mis à mal par de petits intérêts politiciens.